Des millions de jardiniers en France, chacun à son niveau peut avoir un impact plus ou moins négatif sur l'environnement. En effet, les particuliers polluent en général plus que les agriculteurs. Or avec un potager bio, on peut se régaler de légumes sans nitrates ou pesticides. Le jardin devient alors un petit coin de nature accueillant pour les personnes et les animaux.
Vos déchets organiques de la cuisine et toutes autres matières organiques peuvent devenir du compost. Entreposé dans un coin et retourné régulièrement, ce mélange sera "digéré" par les êtres vivants du sol. Placé dans le jardin, cet or "vert" est la clé de la fertilité de vos terres.
En semant des engrais verts (phacélie, vesce, moutarde, seigle...) dans un coin du jardin, votre sol sera couvert, protégé et cela le nourrira une fois ces plantes enfouies.
L'ortie est l'une des plantes préférée du jardinier bio : on peut l'utiliser en couverture du sol ou dans le compost, mais elle est particulièrement précieuse après macération : le purin obtenu est un répulsif des pucerons et bon fertilisant foliaire.
Désherbez sans désherbant pour décourager les mauvaises herbes !
* Couvrir le sol avec une matière végétale, associer légumes à croissance rapide et à croissance lente, ne pas laisser grainer...
* Biner et sarcler au bon moment.
* Désherber par chaleur en utilisant un brûleur à gaz.
Les espèces fruitières ont été sélectionnées au cours des âges à partir de types "sauvages". Cette domestication a abouti à des variétés adaptées.
En se raccordant aux descentes d'eau de votre habitation, il est possible de collecter des quantités impressionnantes d'eau de pluie, la meilleure qui soit pour l'arrosage des cultures. Cette eau, utilisée pour favoriser l'infiltration et éviter trop d'évaporation, pourra ainsi servir au mieux les plantations.